23 recettes de garde-manger pour quand vous ne voulez pas (ou ne pouvez pas) quitter votre maison

recettes de garde-manger pour la quarantaine

Bonjour mes amours. Nous vous avons interrogé pour savoir ce dont vous aviez besoin de nous pendant cette période difficile et étrange dans laquelle nous vivons, et l'une de vos principales demandes était les meilleures recettes de garde-manger Recettes AKA faites avec des ingrédients minimaux pour quand vous ne pouvez pas quitter votre maison. Fabriqué à partir de produits secs, de viandes congelées, de denrées non périssables et d'ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main, vous adorerez ces recettes chaleureuses et chaleureuses de certains de mes blogueurs les plus préférés!

Profitez 🙂

Cette recette est à répéter dans notre maison pendant l'hiver. Vous pouvez facilement le faire sans le chou frisé et le poivron et il aura toujours un goût incroyable! Et si vous n'avez pas de tomates rôties au feu, vous pouvez sous une boîte de 14 oz de tomates en dés et 1 1/2 cuillères à café de paprika fumé.

Orzo au four grec dans une poêle en fonte.

Ma recette d'enchilada préférée JAMAIS, qu'il y ait ou non une quarantaine. Si vous avez déjà une boîte de sauce enchilada sous la main, vous pouvez la remplacer pour les trucs faits maison. Sinon, celui-ci est DELISH. Ces enchiladas sont l'une de mes recettes préférées à faire pour une foule, et elles sont super faciles à transporter si vous voulez déposer un repas pour un voisin!

enchiladas de poulet dans une poêle avec des tomates et de la coriandre

Je ne sais même pas par où commencer avec cette recette. Je veux dire que c'est mieux que du macaroni au fromage ordinaire, mais je sais que vous ne me croirez pas. Mais dès que vous le goûterez, vous changerez d'avis. C'est juste bon. De plus, il est fait avec du lait d'amande, des noix de cajou et de la levure nutritionnelle stables à la place à la place du fromage et du lait laitier, donc tout vient directement de votre garde-manger.

Un Mac and Cheese Vegan épique qui aura même les mangeurs de viande les plus exigeants deviendra fou! Fait avec une sauce crémeuse au fromage de cajou. "width =" 1067 "height =" 1600 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_1067/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2019/04/ Mind-blowing-Vegan-Mac-and-Cheese-6.jpg 1067w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_100/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2019 /04/Mind-blowing-Vegan-Mac-and-Cheese-6-100x150.jpg 100w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_400/https://bromabakery.com/wp- content / uploads / 2019/04 / Mind-blowing-Vegan-Mac-and-Cheese-6-400x600.jpg 400w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_300/https://bromabakery .com / wp-content / uploads / 2019/04 / Mind-blowing-Vegan-Mac-and-Cheese-6-300x450.jpg 300w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_195/ https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2019/04/Mind-blowing-Vegan-Mac-and-Cheese-6-195x293.jpg 195w "tailles =" (largeur max: 1067px) 100vw, 1067px

J'adore un bon minestrone, et avec presque tous les ingrédients du garde-manger, cette soupe fait du dîner un jeu d'enfant. De plus, il est compatible avec le congélateur, ce qui signifie que vous pouvez préparer un gros lot et le conserver pour plus tard si vous cuisinez juste pour un ou deux!

Avez-vous des pâtes, de la sauce tomate, de la crème et de la vodka? Ensuite, vous devez courir dans votre cuisine pour faire ce droit. MAINTENANT. Je l'ai fait cette semaine, j'ai peut-être pris 4 portions et je ne regrette rien. Et astuce bonus: si vous n'avez plus de crème, vous pouvez remplacer ¾ tasse de lait et ⅓ tasse de beurre fondu.

Le chili est la recette ultime du garde-manger, d'accord? Celui de Cookie et Kate est fabuleux! De plus, il est plein de protéines pour vous rassasier afin que vous ne grignotiez pas toute la journée et la nuit pendant que vous êtes enfermé dans votre maison.

recette de piment végétarien

Si vous avez des tomates, des œufs et une poignée d'épices à portée de main, vous pouvez faire du shakshuka ou des œufs cuits dans une sauce tomate épicée. Vous n'avez pas d'assaisonnement turc? Utilisez ½ cuillère à café de paprika, ½ cuillère à café de cumin et ¼ cuillère à café de cannelle.

Dites bonjour au shakshuka pour le petit déjeuner: des œufs parfaitement pochés dans une sauce tomate épicée! "Width =" 1067 "height =" 1600 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_1067/https: //bromabakery.com/wp-content/uploads/2016/01/Shakshuka-10.jpg 1067w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_100/https://bromabakery.com/wp -content / uploads / 2016/01 / Shakshuka-10-100x150.jpg 100w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/ 2016/01 / Shakshuka-10-200x300.jpg 200w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_768/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2016/01/Shakshuka -10-768x1152.jpg 768w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_683/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2016/01/Shakshuka-10-683x1024. jpg 683w "tailles =" (largeur max: 1067px) 100vw, 1067px

Les lentilles sont incroyablement stables à la conservation, et combinées avec de la tomate et des épices chaudes comme le cumin et la coriandre, cette soupe est une évidence.

Presque tous les ingrédients du garde-manger, une maison qui sentira délicieux pendant des heures ET un moyen d'utiliser tous ces haricots? Oui s'il vous plaît!

Soupe de haricots noirs

Je bave, tu bave? Prenez simplement du poulet congelé et jetez-le dans une mijoteuse avec du lait de coco, du gingembre et des épices et vous obtenez le meilleur poulet au curry thaï imaginable. Servez-le sur un lit de riz pour un repas réconfortant instantané.

Poulet au curry thaï à la mijoteuse

Si vous avez du boeuf haché congelé sous la main, pensez à l'utiliser dans ce délicieux goulasch. J'ai fait cette recette 3 fois et à chaque fois j'en tombe de plus en plus amoureux!

pot instantané goulasch américain

OK donc je sais que c'est un lot d'ingrédients, mais il est probable que vous en ayez déjà la plupart dans vos armoires. Vous pouvez même omettre le poulet et il aura toujours un goût incroyable!

Cuite à feu doux pendant 2 heures, cette soupe aux patates douces au poulet et à la noix de coco et au poulet à la noix de coco est la meilleure soupe que j'ai jamais eue, d'où le nom: Dope Soup. "Width =" 1067 "height =" 1600 "srcset =" https : //cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_1067/https: //bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/01/Dope-Soup-9.jpg 1067w, https: // cdn. shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_167/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/01/Dope-Soup-9-167x250.jpg 167w, https://cdn.shortpixel.ai /client/q_lossless,ret_img,w_400/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/01/Dope-Soup-9-400x600.jpg 400w, https://cdn.shortpixel.ai/client/ q_lossless, ret_img, w_300 / https: //bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/01/Dope-Soup-9-300x450.jpg 300w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img , w_195 / https: //bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/01/Dope-Soup-9-195x293.jpg 195w "tailles =" (largeur max: 1067px) 100vw, 1067px

Pasta Fagioli est une soupe italienne réconfortante à base de pâtes et de haricots. C'est rapide, facile et délicieux!

https://youtu.be/ea820Ex7pXY

Vous cherchez à faire quelque chose avec tous ces pois chiches? Que diriez-vous de faire ma recette de houmous préférée de TOUS LES TEMPS! Il est crémeux, savoureux et prend moins de 5 minutes à préparer.

houmous maison facile "width =" 1067 "height =" 1600 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_1067/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2018 /09/Homemade-Hummus-Recipe.jpg 1067w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_167/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/09/Homemade- Hummus-Recipe-167x250.jpg 167w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_400/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/09/Homemade-Hummus-Recipe -400x600.jpg 400w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_300/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/09/Homemade-Hummus-Recipe-300x450. jpg 300w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_195/https://bromabakery.com/wp-content/uploads/2018/09/Homemade-Hummus-Recipe-195x293.jpg 195w " tailles = "(largeur max: 1067px) 100vw, 1067px

Sous-épinards surgelés pour les trucs frais et vous avez un copieux repas en pot! Quand je vivais seule, je faisais un lot géant et j'en congelais la moitié pour une date ultérieure (cela durera des mois!).

Risotto aux épinards

J'adore une bonne soupe aux haricots blancs, et celle-ci prend le gâteau. Bonus: il utilise du romarin et du thym séchés, il est donc entièrement accessible au garde-manger!

Trois bols de soupe de haricots blancs au romarin et à l'ail avec différentes garnitures comme du pain grillé, des croûtons et du pesto.

Je veux essayer cette recette depuis un moment maintenant, et cette semaine est peut-être juste le moment. Le thon est une excellente protéine maigre, et combiné avec du citron et de l'ail, il a un goût élastique et délicieux!

Ces pâtes au thon en conserve de 15 minutes sont un excellent gain de temps lorsque vous manquez de temps et d'ingrédients!

Quoi de mieux qu'une soupe au poulet chargée de gingembre et de curcuma? Pas grand-chose, mes amis. Pour en faire de véritables aliments de base, remplacez l'échalote par ¼ d'oignon, faites-le congelé au lieu d'épinards frais et sautez les herbes fraîches.

Soupe de poulet et de riz dans un bol.

Parfois, tout ce dont vous avez besoin est un bol géant de ziti au four. Celui-ci utilise du boeuf haché, mais vous pouvez facilement le faire sans si vous n'avez pas de viande!

Recette facile de Ziti au four chaud du four.

La saucisse dure un certain temps au réfrigérateur, donc si vous en avez sous la main, pensez à l'utiliser dans ce plat de pâtes. Si vous n'avez pas de scarole, vous pouvez utiliser des épinards surgelés ou des blettes!

Les pâtes avec saucisse de poulet italienne, scarole et haricots sont ridiculement bonnes, faites avec beaucoup d'ail, de saucisse de poulet italienne maigre et de haricots cannellini blancs.

20 minutes, grande saveur, et une façon d'utiliser tous ces pois chiches dans le placard? Compte sur moi.

Curry de pois chiches facile

Vous ne pouvez pas vous tromper avec du riz frit végétarien. Cette version nécessite un certain nombre de légumes, mais honnêtement, vous pouvez jeter tout ce que vous avez sous la main (parfois pour moi, cela signifie simplement des pois surgelés, des carottes et des haricots verts!)

Recette de riz frit aux légumes avec des légumes supplémentaires et du riz brun, pour des points bonus de santé et de saveur! Obtenez la recette sur cookieandkate.com

Si vous avez des crevettes surgelées sous la main, ce risotto est imbattable. Remplacez les tomates fraîches par des tomates en dés en conserve et le tour est joué! Dîner en un rien de temps!

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Nous espérons que vous apprécierez ces recettes de garde-manger autant que nous le ferons au cours des prochaines semaines! Quelles autres choses prévoyez-vous de cuisiner cette semaine?

23 recettes de garde-manger pour quand vous ne voulez pas (ou ne pouvez pas) quitter votre maison
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